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1、广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工。
2、可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
3、粘稠度高的食品、药品等。
设备特点：
1.行星搅拌可实现彻底翻锅,已初步实现五大厨颠锅炒的效果，均匀,不粘锅；
2.液压升降，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度；
3.自动倒料；
4.温度显示,自动控温。
技术参数：
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规格/型号 |
YC-200L |
YC-300L |
YC-400L |
YC-500L |
YC-600L |
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容积L |
200升 |
300升 |
400升 |
500升 |
600升 |
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导热油转载容量 |
40 kg |
50 kg |
60 kg |
70 kg |
82kg |
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电加热功率（可选） |
12-18kw |
18-27kw |
18-27kw |
27-36kw |
27-36kw |
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内胆直径（mm） |
900 |
1000 |
1100 |
1200 |
1300 |
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加热面积（㎡） |
0.98 |
1.25 |
1.53 |
1.86 |
2.2 |